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查詢關鍵字 Food Hygiene and Nutrition，Total 372 筆
| Title | Author | Category | 冊次 | 頁次 |
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| Vegetrianism | 楊如玉 | Food Hygiene and Nutrition | 十六 | 1 |
| 一種可廣泛應用於食品中的健康食品食品素材─蒟蒻葡甘露聚醣 | 郭文怡 | Food Hygiene and Nutrition | 九 | 135 |
| 一項學齡兒童健康促進的方法─學校餐飲計畫 | Thersa A. Nicklas | Food Hygiene and Nutrition | 十四 | 69 |
| 三十年來飲食與營養的回顧與前瞻 | 梁文薔 | Food Hygiene and Nutrition | 十八 | 61 |
| 上海大學生能量消耗與能量代謝研究 | 李靜等 | Food Hygiene and Nutrition | 五 | 32 |
| 不乾不淨吃了有病 | 楊乃彥 | Food Hygiene and Nutrition | 十三 | 1 |
| 不要「青菜」吃芹菜：芹菜、葡萄、橫山梨農藥殘留測試報告 | 檢驗委員會 | Food Hygiene and Nutrition | 十一 | 85 |
| 中國傳統增強體能飲食之研究 | 李寧遠等 | Food Hygiene and Nutrition | 五 | 137 |
| 中國傳統增強體能飲食之研究 | 黃淑貞、姚元青 | Food Hygiene and Nutrition | 十七 | 109 |
| 中國傳統飲食中運動飲料之應用 | 張志平 | Food Hygiene and Nutrition | 十 | 58 |
| 中國古代儒家思想與養生觀念之探討 | 周京安 | Food Hygiene and Nutrition | 二 | 232 |
| 中國大陸充斥濫造食品：用殺蟲劑造假酒，採陰溝水釀醬油 | 唐師慎 | Food Hygiene and Nutrition | 一 | 1 |
| 中國煉丹術的歷史、科學與藝術 | 蔡仁堅 | Food Hygiene and Nutrition | 二 | 156 |
| 中式調味料之特性及製造 | 仇志強等 | Food Hygiene and Nutrition | 六 | 59 |
| 中式食品常用香辛料香味成份之研究 | 吳淳美等 | Food Hygiene and Nutrition | 六 | 82 |
| 中藥食療之保健捷徑 | 黃?如 | Food Hygiene and Nutrition | 十七 | 44 |
| 中西文化對中藥學研究和發展的影響 | 黃泰康 | Food Hygiene and Nutrition | 五 | -91 |
| 中醫養生文化的特點 | 申 誠 | Food Hygiene and Nutrition | 五 | 94 |
| 乾淨水，濾器求？ | 古息珠 | Food Hygiene and Nutrition | 十六 | 66 |
| 二十四小時飲食回憶法評估國小高年級學童飲食攝取效度之研究 | 陳若琳、林薇 | Food Hygiene and Nutrition | 十四 | 106 |